|
FORMULĂ l Regula potrivit căreia 2 litri de apă reprezintă necesarul zilnic cade. Cantitatea de lichid ce trebuie consumată depinde de greutate şi vârstă
Nutriţioniştii spulberă mitul celor 2 litri de apă consumaţi zilnic. Medicii de la Societatea de Nutriţie din România spun că, de fapt, necesarul zilnic de lichide se calculează în funcţie de masa corporală şi vârsta pe care le avem fiecare. Aşadar, pentru adulţi, nutriţioniştii recomandă un aport de 35 ml/kgcorp, la copii aportul este de 50-60 ml/kgcorp, iar la nou-născuţi, 150 ml/kgcorp. „La copii, necesarul zilnic de lichide este mai mare, din cauza capacităţii reduse a rinichilor de a limita diureza, a procentului ridicat de apă din compoziţia corporală şi a suprafeţei corporale mari”, explică dr. Cristina Lăcătuşu, membru al Societăţii Române de Nutriţie. În ceea ce le priveşte pe femeile gravide ori pe cele care alăptează, specialiştii susţin că necesarul lor zilnic de apă este cu 600-700 ml mai mare decât la ceilalţi adulţi, datorită nevoilor crescute pentru producţia lactată. De asemenea, necesarul este crescut şi pentru persoanele care practică efort fizic de intensitate crescută, dar şi în cazul celor bolnavi.
Ca sfat general, medicii recomandă consumul a cel puţin opt pahare de apă zilnic. În condiţii generale, un adult metabolizează până la trei litri de apă pe zi, cantitate care reprezintă echilibrul dintre aportul şi pierderea de lichid. Apa este eliminată de organism prin rinichi, piele, plămâni şi intenstin, iar vara, pierderile de apă prin piele sunt însemnate. „Aproximativ 300 ml de apă se pierd zilnic la nivel cutanat, iar 100 ml se pot pierde suplimentar prin perspiraţie nomală. În condiţii de creştere a temperaturii mediului ambiant sau de efort fizic crescut, se pot pierde încă 250 ml sau chiar mai mult”, precizează medicul Lăcătuşu. Specialistul mai spune că, prin respiraţie, se pierd în fiecare zi aproximativ 350 ml de apă, cantitate care variază în funcţie de condiţiile climaterice, fiind mai redusă la cald şi umezeală şi mai mare la temperaturi scăzute. Cei mai mari „consumatori” sunt rinichii, un adult eliminând zilnic, prin rinichi şi intestin, peste 2000 ml de apă. (Gandul)
|